«Карвинг - полезный досуг»

Томская область, Томск

Цель и задачи

Основная цель проекта направлена на повышение ресурса жизнедеятельности и продолжительности жизни, на решение проблемы социальной изоляции  представителей старшего поколения , путем создания условий для развития творческой и социальной активности, посредством обучения новому прикладному виду творчества – карвингу (художественной резки овощей и фруктов).

Проблема «социального одиночества» пенсионеров:

 - повысить социальную активность граждан предпенсионного и пенсионного возраста;
-  объединение семей за счет увлекательного досуга;
-  расширение круга общения людей старшего поколения ;
- создание единой коммуникационной, творческой, консультационной, культурно-досуговой площадки с обеспечением доступной среды;
- проект решает проблему качественного и содержательного наполнения времени пенсионеров, формирует систему мотивации пенсионеров к активному и здоровому образу жизни;

Реабилитация и профилактика болезней путем:

- развития мелкой моторики;
- создания условий для активного долголетия;
Информирование и ознакомление жителей Томска и Томской области с искусством карвинга через участие в выставках, массовых праздниках, акциях (данный вид искусства не представлен в г.Томск);
Привлечение внимания общества к проблеме одиночества пенсионеров через СМИ:

- размещение информации о проекте в информационном пространстве;
- организация информирования об итогах проведения проекта;

Реализация проекта:

- разработка программы курса обучения  (создание авторской программы обучения карвингу с учетом показателей, характеризующих состояние здоровья и возрастных особенностей учеников);
- материально-техническое оснащение проекта (заключение договора аренды помещения для проведения занятий, приобретение инструментов для карвинга и необходимого инвентаря);
-проведение занятий для пенсионеров (набор участников, набор волонтеров,старт занятий, организация выставки и чаепития для выпускников курса и гостей).

Возможность дополнительного заработка для пенсионеров (выпускники курса смогут создавать декоративные композиции на заказ).
 

Целевая группа

  Пенсионеры в возрасте от 60 до 75 лет, имеющие активную жизненную позицию, желание научиться новому ремеслу и познакомиться с новыми людьми;  Семейное сообщество; Социально активные молодые люди, волонтеры; СМИ.  

Статистика

 В Томской области категория граждан, получающих пенсию по старости, составляет большую социальную группу. По данным ПФР в регионе проживает 252 737 пенсионеров в возрасте от 55 лет = 25% ж

 В Томской области категория граждан, получающих пенсию по старости, составляет большую социальную группу. По данным ПФР в регионе проживает 252 737 пенсионеров в возрасте от 55 лет = 25% жителей региона. Высокая численность пенсионеров приводит к усилению их роли в социуме, повышению требований к созданию благоприятных условий для их самореализации и участия в общественной, экономической и культурной жизни. По мнению гл. внеш. гериатра Минздрава РФ О.Ткачевой, из-за смены привычного ритма жизни у людей после выхода на пенсию возникает эмоционально-психологический дисбаланс, который может привести к ряду заболеваний. Поэтому кроме мер по развитию мед.помощи большое значение приобретает работа по социализации пожилых, включению их в занятия спортом, образованием, творчеством, повышение уровня самодеятельности и самоорганизованности. Всемирный демографический прогноз говорит о том, что к 2025 году доля лиц предпенсионного и пенсионного возраста составит уже 40%. Процесс старения населения, выражающийся в возрастании доли граждан старшего поколения в населении страны, является общемировой тенденцией. Правительством Российской Федерации в 2016 году утверждена «Стратегия действий в интересах граждан старшего поколения до 2025 года». Улучшение качества жизни пожилых людей, повышение эффективности и качества социальных услуг, развитие и совершенствование их, внедрение инновационных социальных практик – являются основными принципами Федерального закона от 28.12.2013г. №442-ФЗ «Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации», Всероссийского проекта «Образ будущего социальной сферы. Социальная поддержка, социальное обслуживание» (2018-2025 годы) – дорожная карта. Поэтому, необходимо создание современной модели социальной политики в отношении граждан старшего поколения, направленной на формирование их возможностей в целях устойчивого повышения продолжительности, уровня и качества жизни, стимулирования активного долголетия. Указом Президента Российской Федерации от 7 мая 2018 г. N 204 "О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года", Правительству Российской Федерации поставлена задача обеспечить достижение национальных целей развития Российской Федерации на период до 2024 года, одна из которых - повышение ожидаемой продолжительности жизни до 78 лет (к 2030 году - до 80 лет)
Учеными доказано, что творчество может стать отличным стимулом для нового витка жизни пожилых людей. Увлечение интересным занятием помогает людям старшего поколения с пользой проводить время, общаться и – главное – сохранять на достойном уровне интеллектуальную и физическую форму. Медики утверждают, что при постановке творческой задачи активируется большое количество тех зон мозга, которые не использовались ранее, но которые необходимы для творчества. А оживает мозг – оживает и организм. Польза от занятий художественно-прикладным творчеством очевидна:

  • Помогает в выражении эмоций и чувств, защищая от лишних переживаний.
  • Успокаивает нервы.
  • Помогает найти единомышленников и расширить круг общения.
  • Стимулирует память, внимание и воображение, мелкую моторику рук, что, в свою очередь, благотворно влияет на работу мозга.
У пожилых людей функции мышления, памяти, речи напрямую зависят от мельчайших движений рук. Иногда подвижность и чувствительность пальцев ухудшаются вследствие болезни. В этом случае, тем более, необходимо тренировать мелкую моторику, разрабатывать мелкие суставы, возвращать ловкость рукам. Благодаря регулярным тренировкам мелкой моторики рук происходит интенсивное развитие  психических процессов:  мышление, внимание, память и речь, происходит быстрое овладение утраченными ранее бытовыми навыками, а все движения становятся координированными.    Широкое распространение упражнения для пальцев рук  получили при проведении реабилитационных мероприятий больных при таких заболеваниях, как инсульт, рассеянный склероз и клещевой энцефалит, после различных травм, а также для профилактики нарушения умственной деятельности при некоторых видах болезней. Эксперимент с участием пожилых людей провели исследователи, работающие в базельском
университете Биоцентрум. Именно они решили изучить, каким образом практика развития
мелкой моторики оберегает мозг престарелых людей от неминуемой возрастной деградации. Результаты их исследования, утверждающего, что ежедневное активное движение рук и пальцев
благотворно влияет на состояние памяти, были опубликованы изданием Nature.


Проект «Карвинг - полезный досуг» призван помочь людям старшего поколения повысить продолжительность жизни, помочь в реабилитации после болезней, и стимулировать активное долголетие. Карвинг — (от англ. carving — «вырезание») в кулинарии — искусство художественной резки по овощам и фруктам. Занятия этим видом декоративно-прикладного искусства (вырезание по овощам и фруктам) являются прекрасными упражнениями по мелкой моторики, а также замечательным досугом приносящим пользу и украшение семейного стола для родных и друзей, а также поможет решить проблему социальной изоляции пенсионеров.
 Наша команда регулярно проводит активную деятельность по информированию жителей г.Томска об искусстве карвинга с 2011 года, а также периодически мы проводим мастер-классы на безвозмездной основе. В рамках проекта было проведено 30 занятий по обучению карвингу для пенсонеров (2 раза в неделю, продолжительность одного занятия - 2 астрономических). Средний возраст участниц составил 65 лет, среднее количество человек в группе -10, всего обучение прошли около 50 человек. На занятиях ученики познакомились с инструментами и научились вырезать различные несложные элементы из овощей и фруктов, а именно: астра из пекинской капусты, розы из свеклы, шишки из моркови, цветы из ананаса, вазочки из дыни и кабачка (фото прилагаются). Каждое занятие проводилось сертифицированным мастером по карвингу совместно с двумя ассистентами- волонтерами. На последнем занятии была организована выставка работ учеников. Формат выставки предполагал приглашение родных и близких людей для учеников: детей, внуков, друзей и организацию чаепития. Такой формат обучения позволил объединить выпускников курсов на основе клуба по интересам. А также проект способствовал укреплению семей, ведь выпускницы смогли дома самостоятельно заниматься карвингом, вовлекая свою семью в творчество. Резка из овощей и фруктов превращает участниц проекта в супер-бабушек в глазах их детей и внуков.
 
  • Также наша команда принимала участие в организации бесплатного мастер-класса для всех желающих совместно с крупным торговым центром «ФудCity» (раздаточный материал во вложении);
 
  • Мы принимали участие и проводили бесплатный мастер-класс на Ежегодном городском событии «Охота на Свадьбу» (диплом во вложении);
 
  • Принимали участие в первом городском фестивале сладостей «Sweet Holiday» (благодарственное письмо во вложении);
 
  • Приняли участие в Фестивале «Собрание Томских Тыкв» от Группы Компаний TEATRO (диплом во вложении).
 
  • Павлова Ольга Вячеславовна прошла обучение в г.Санкт-Петербург на тему: « Карвинг - художественное вырезание овощей и фруктов» от ООО «Кулинарная школа «АБВ» (сертификат во вложении)

Дальнейшее развитие проекта планируется за счет консолидации обученных и подготовленных волонтеров и выпускников курса, собранные практики и технологии будут опубликованы в социальных сетях проекта (ВКонтакте, Одноклассники) для тиражирования в другие регионы нашей страны. Рост таких площадок позволит реализовать потенциал граждан старшего поколения,  обогатить их досуг и воссоединить с семьей. Созданная в ходе проекта сеть коммуникаций будет обеспечиваться за счет сохранения выпускников курса, которые смогут сами проводить  обучение и оказывать консультационную поддержку учеников последующих курсов.
 

 

 

Отзывы: 0

Организатор проекта:

Карвинг Студия (Carving Studio) Павловой Ольги

Адрес организации:

Томск, ул.Красноармейская 101А строение 3

Показать на карте

Павлова Ольга Вячеславовна

+7(953)912-72-12

[email protected]

Банковские реквизиты для пожертвований

Голосование завершено. Благодарим за поддержку инициатив!
Проголосуйте
за нашу инициативу:
Общее впечатление
Социальная значимость
Уровень реализации
Отдано голосов: 0

Банковские реквизиты
для поддержки нашей инициативы

X
X
X
X
X
X
X
X